Fibertec™ 1023 是依照确定的酶解方法(包括得到 AOAC、AACC、NMKL 和 Asp 认可的方法),为快速进行膳食纤维测定而专门设计。它包括一个过滤单元和一个振荡水浴,可用于定量测定膳食纤维含量。
价值
将过滤单元和振荡水浴整合到同一个系统中,可用于定量测定膳食纤维含量,满足您高效批量分析的全部需求。
样品类型
食品及食品配料
参数
总膳食纤维(TDF)、不溶性膳食纤维(IDF)和可溶性膳食纤维(SDF)
该系统包括一个过滤单元和一个振荡水浴,可用于定量测定 多种类型样品中的膳食纤维含量。过滤单元每批可以过滤并采集 6 个溶液样本,振荡水浴每批可以培养 12 个样本。
测定膳食纤维需要以下设备,且所有橙色框中的产品均可从福斯订购。