通过连续实时测量盒装肉,100%控制您的肉类生产过程,每小时扫描量可达50吨。MeatMaster™II C X射线脂肪分析仪尺寸仅1.58 m,容易集成到空间有限的生产线中。
价值
100%扫描所有生肉。异物检测。扫描任何类型的生肉,无论是鲜肉还是冷冻肉。
样品类型
任何类型的盒装、纸箱装或大块切块生肉(冷藏或冷冻)。
参数
脂肪、重量和异物检测(金属、骨头)。
MeatMaster II™ 是智能型仪器,让您有机会接受福斯服务技术人员的远程监控。 日常通知让您了解是否有什么需要调整,定期报告让您了解仪器的性能和准确性。
X射线可对通过扫描区的所有肉类进行扫描,以优化控制脂肪百分比,确保食品具有高品质。X射线可用于扫描冷藏或冷冻的生肉包装。
加强标准化或改进生产有助于提高效率和节省成本:
• 避免每个纸箱、托盘和/或拼盘中瘦肉的浪费
• 通过减小托盘中各纸箱的差别,优化切除部分的价值
• 降低因脂肪引起的罚款/投诉风险
• 防止异物进入最终产品
• 获得实验报告(脂肪、重量和异物检测)以便在发生争议时使用