连续烘烤型,适合于食品工业生产产品数量较多的厂家,能配合线生产,提高效率,而且生产的产品品质稳定,外观色泽统一。符合国 冢食品部门对食品安全的要求·可根据不同的产品节烘烤时间,传动速度可调。可配备PLC智型控制系统,实行全智能化控制,并可预存多 组参数,实现全自动化。
烘烤范围:面包,蛋糕,酥饼,月饼等烘焙食品·
1)材质(外观、内膛、链条):内外全不誘钢,缓氵肖长时间高氵昷烘焙给炉体芾来的压力,确俣内外板材不变形,提高沆窿馊性,钅连板式蝓 送,大滚轮碳钢条加合金封套传动,耐高温,耐损·
2)内膛:采用牒顶设计(此项设计已丰清专利专利号:ZL2012301S9711.5)堊射均匀,炉内气体自然对流,无循环死角,摆脱传 统炉内循环风机,温度均匀,使焓产品色泽均匀,达到最完美的烘焓效果·
3)结构:热胀冷縮设计(此项设计已丰清专利专利号:ZL2012301S970S×),防十炉子移位变形,眉加炉子使用寿命,保遼产品烘烤效果。
4)控制系统:采用欧姆龙、施耐德、西门子、台达等国际尖端电子配件品牌,高品质的使用配置,让您日常使用更彳b应手。智能化控制,操作系统简便,同时配罟有报灯和报声,防止误操。防回火安全控制模式,自动检气矢压关火故遼报
5)GAS燃系统:GAS强制燃烧系统+自动助系统,确俣瓦斯充分燃硗,自动控制C02安全值·每根烧唪都能自动检燹硗状态,让您在工作中去了检验故遼的麻烦;复位时只须打开复位开关就可以解除故遼,便用极其方便。气种类多样化,液化石氵由气(LPG)、天然气(LNG)、管道煤气(Coa丨Gas)均可。供气压力高达3500Pa,性能稳定运行可靠。
6)保温材料:采用高性能的陶瓷纤维毯、硅酸钅吕宕棉板,炉膛的顶板、左右侧板底板保证不小于235Mtvl的厚度,保温效果好在使用过程中,炉体外表温度接近常温,保证生产车间温度不受设备影响,保遼员工身心健康,提高生产车间档次·
7)热风循环系统:在单位时间内眉加了炉内茫气的流量和热量交换时间,提高了对烘焙产品的加茫度达到能环俣的巨的;可根据烘焙产品的工艺要求来打开或关闭,或部分开`部分开,可按珙焙师的要求灵活运用。