塑料货盘箱

用于奶酪熟化通风

我们创新的成熟系统包括使用我们自己设计的箱子，箱子上有战略性的开口，可以充分通风，在奶酪的成熟过程中获得最大的均匀性。它们的侧面和底部都设计有防污槽，这增加了空气的吸入量，使其能够到达整个产品。这实现了奶酪的均匀熟化。箱子和塑料托盘可以通过使用机械叉车进行堆放和翻转，其中包含用于固定奶酪的双夹子。不需要使用固定的架子，节省了熟化室的空间，在奶酪的熟化过程中提供了灵活性、最大的卫生和极大的均匀性。