B型真空滚揉机是所有真空滚揉机中最畅销的,因为它具有出色的价格性能比。
这种灵活适用的滚揉机可以选择带或不带冷却和/或解冻装置。
B型配备了一个直接驱动装置,提供0.5至10 RPM的转速。所有的滚揉机参数都可以通过用户友好的SIEMENS触摸面板进行调整,并且是可编程的。
腌制,干腌,滚揉,...
特别坚固和用户友好的结构支持温和和密集的按摩,以不断确保最高的产品质量。B型真空滚揉机非常适用于腌制水煮火腿产品、干腌烟熏火腿、生产烤肉串以及滚揉鱼类和家禽产品。
锯齿状翅片
B型的显著特点是容器的内部寿命。对角线内置的翅片以可控的转动、滑动和滑行运动来移动产品,并创造一个三维混合效果,以实现高效的蛋白质活化。此外,由于翅片的对角线特性,滚揉机可以快速和容易地装载以及完全清空。
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