气流监测器安装在油烟过滤器后面的灶具罩排气气流中,监测排气气流是否以所需的可调速度流动。在这种情况下,一个无电势转换继电器被接通,通过燃气电磁截止阀释放燃气灶的燃气供应。气流监控器是所谓 "排气和燃气供应相互联锁 "的基础。
可能的应用
用于烹饪
与通风系统和排风罩结合使用,实现烤箱供气的相互联锁
产品描述
该流量监测器根据热量原理工作,监测空气流量是否超过或低于先前设定的阈值。
在热量测量原理中,一个对温度敏感的电阻被加热。加热过程由一个单独的加热电阻器完成。介质中的气流将热量带离测量电阻,电阻的温度发生变化,从而电阻值也发生变化。对这一变化进行评估。
然而,不仅流动介质的速度会影响散热量,其温度也会影响散热量,因此必须建立流量和温度之间的关系。这可以通过靠近第一个测量电阻的第二个温度测量电阻来实现。第二个测量电阻(温度补偿)不加热,用于温度测量。
空气流量监控器 - 电磁截止阀(燃气) - 按键开关。
该控制装置用于餐饮业的排风系统和烤箱供气的相互联锁。
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