长期的经验、深厚的知识、高质量的部件和材料确保了 Elecster 灭菌器的高质量和食品安全。灭菌器为不锈钢结构,全套系统包括均质机和 CIP 装置。
灭菌器的容量和工艺温度可轻松调整,以适应不同的容量和产品。产品包括巴氏杀菌奶、奶粉、风味奶、低脂奶油和饮用酸奶。
杀菌机功耗低,热再生率约为 90%。加热能源为蒸汽。
可靠安全的处理
灭菌温度由双检测器系统测量,并由两级低温报警器控制。报警系统通过监视器显示可能出现的运行故障。管式热交换器受到安全系统的保护,该系统会通知需要进行中间清洗。设备还集成了自动 CIP/AIC 系统。
在线支持和过程数据存储
灭菌器配有远程访问控制装置,可提供在线支持。这一功能可确保即时支持和故障排除。灭菌器过程数据可自动存储。可通过个人电脑或移动设备读取过程数据。
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