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Eberhardt GmbH
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鱼类食品腌制机
111.178 series
肉类
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产品规格型号
食品种类
鱼类, 肉类
产品介绍
不锈钢盐渍机, 可移动, 与集成真空泵, 压力至减 0,9 巴与监测系统的恒定真空. 特殊细胞系统,用于四面,相等的真空吸尘。 腌制非常好,用于: • 新鲜见面(牛肉,猪肉等)和鱼的软化 • 预制火腿的 Vakuumizing • 最佳的干盐腌程序(盐水脱落) • 缩短火腿压榨 时间 • 在较短的时间内产生红盐颜色,稳定的颜色,温柔和和柔的效果。 均衡的味道更好的分布和重量少 OSS。 • 通过最佳真空延长肉类的易腐性
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