切割更干净,分层产品更美观
超声波刀片能产生几乎无摩擦的表面,最大限度地减少食品的粘连和变形。在切割多层产品时,这种工艺能产生干净的切口,不会产生污迹。
减少废料
在切割过程中不会压碎或损坏产品,从而减少废料。坚果、葡萄干和干果等夹杂物在切片时几乎不会发生位移,即使是在软基质中也是如此。
结果一致,加工过程更快
超声波技术提供了更大的加工窗口,食品切割速度可大幅提高,而且很容易将 Dukane 超声波切割设备与您现有的生产线相匹配。
减少停机时间
切割粘性产品时无需频繁清洁刀片
杜肯提供高质量的超声波食品切割部件,包括超声波发生器、换能器、断头台和分切机。
超声波食品加工是通过振动刀(断头台)产生几乎无摩擦的表面,从而最大限度地减少刀片表面的积聚。超声波刀片能干净利落地切割粘性产品和夹杂物,如坚果、葡萄干和小吃,不会产生位移。超声波食品切割被世界上许多最大和最负盛名的食品生产商所采用。
在设计喇叭时采用有限元分析优化技术,优化整个喇叭表面的振幅分布
适用于冲洗环境的密封探头
提供不锈钢或镀镍材质
IP69K 等级连接器,确保可靠性
提供 20、30 和 40kHz 的 iQ 超声波发生器
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