Due Ci Inox 能够为手工酸奶生产提供量身定制的完整解决方案。
我们的酸奶机不是工业产品,而是以手工艺的方式制作,注重细节,以提供经久耐用的品质。
酸奶机专业生产线适用于奶酪工厂,可轻松进行生产:
- 浓稠细腻的酸奶
- 液体饮用酸奶
- 希腊酸奶
- 白酸奶
- 水果酸奶
- 有机酸奶
为什么选择它?
- 简单灵活的控制面板,带有与经验丰富的乳品商共同开发的热处理程序;
- USB 记录器可记录热循环,用于产品追溯和健康检查;
- 100% 意大利制造;
- 结构符合人体工程学,卫生耐用;
- 先进的控制面板实现了高能效。
制造和工作原理:
- 完全焊接(非翻转)的三层不锈钢圆柱形容器,带有隔热和水循环腔;
- 内腔防石块保护系统;
- 搅拌器配有连续/交替选择器和 "放入 "式可拆卸三叶片;
- 用于酸奶搅拌和平滑的特殊锚式搅拌器(可选);
- 双探头(产品腔)--可选;
- 加热:电加热(TCE 系列)或蒸汽加热(TCM 系列);
- 冷却:水冷或带电阀的冰水冷却;
- 通过 MULTIPROGRAM 控制面板进行热循环管理,可选择手动或自动模式。
在本页末尾,您可以找到有关以下方面的更多信息:
- 发酵;
- 手动和半自动包装系统;
- 塑料或玻璃罐
- 橘子酱或水果配料;
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