真空滚揉机 VV series

先进的食品加工技术 Dorit-DFT Fleischereimaschinen GmbH能够提供完整的真空滚揉机，容量从25到7500升，由于我们在这个领域的长期生产历史。在我们广泛的设备范围内，我们可以为屠夫、商店或餐馆和酒店提供理想的设备，以及为中型和大型工业加工者提供设备。为我们的客户提供的进一步技术选择是我们的真空压力和冷却滚揉机，它们可以作为双套版本与乙二醇一起工作，或者作为单元，注入液氮或二氧化碳。这种程序保证了最佳的蛋白质提取。 - 先进的肉类加工设备，采用坚固的不锈钢结构，适用于工业肉类加工厂和其他大规模作业 - 是熟制腌制产品的按摩、盐渍和红烧以及干制腌制产品的深度盐渍的理想选择；干制盐渍、调味和腌制、野味和古拉什；混合沙拉酱和调味汁；新鲜肉类的嫩化；鱼和海鲜产品的盐渍、调味和加工 - 水平旋转的滚筒，在坚固的框架上有3点支撑