Della Toffola 的压力机在大气环境中运行(氮气版本),结合了压机与封闭式罐的所有优势,同时有机会在不断饱和纯氮气的受保护环境中完成压制过程。
旨在保护葡萄的质量,必须防止氧化,它们适用于各种葡萄酒,但非常适合生产非常愉快,芬芳和美味的白葡萄酒和桃红葡萄酒。 与
Della Toffola 制造的所有印刷机一样,该膜是管状的,并集中安装在滚筒上,以增加压制表面积,保证压制效果非常均匀。 由于采用温和的加工方法,压制周期更短,并且有机会在膜片短暂松弛的情况下,使用一种独特的渐进式压制程序,因此必须具有出色的质量。
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