熔化贮液罐 T100

加工混合加热

自支撑罐，完全由不锈钢制成，电加热，“贝恩玛丽” 烹饪工艺。90°C 最高烹饪温度。 它适用于溶解和保持在恒温下的脂肪，黄油，巧克力，蜂蜜等。 它配备了一个配有刮刀的慢速搅拌工具。 排 空通过放置在储罐下侧的前排水阀。 电子恒温器不断检查温度，确保高可靠性。 • 产品数量千克 — 分钟：40 • 产品数量公斤 — 最大：80 • 尺寸 HxLXP：165x85x75 • 重量：150 公斤 • 千瓦：4,50 一个罐设计用于融化巧克力和脂肪，如黄油棒，棕榈兰人造黄油，并保持他们在恒定的温度。 它具有带球阀的产品排水带和带电子恒温器的集成电气控制面板，用于控制温度和内部混合系统