我们提供了一系列质量无与伦比的切割机,容量从20L到200L不等。无论是粗面团还是精致面团的制作,都能达到最佳效果。
铸铁不锈钢碗1-2CM|6刀头。
混合速度后退150至350 TRS/分钟
刀具速度从1000到3800TRS/分钟不等。
Titane 80-2和80V型切割机
Titane 80刀具完全由Aisi 304不锈钢制造,内衬钢板。刀具是用厚度很强的不锈钢板制造的(2到3厘米)。
盖子有双层内衬,而且是隔离的。
框架的刚性和碗的质量允许将刀具调整到最接近碗的位置。碗和盖子之间的间隙是最小的,这使得在很短的时间内,以最小的加热产品的细力肉。盖子和框架没有任何角度,难以清洁。控制是在低电压(24伏)。
符合CE标准。
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