特点
① 能够在 120℃~400℃ 下使用过热蒸汽和 FIR (远 Infra 红色) 快速烹饪
② 通过保持滋润表面提供惊人的味道。
③ 薄的肉,尾巴和腹部等不干燥和烧伤,可以获得优良的品质。
④ 最大限度地减少肉汁损失,使食物具有固有的味道和味道。
⑤ 可以在烤(牛排,炸肉排,丰富,面包)和蒸菜等各种美食的大量生产。
⑥ 锅上的食物通过输送机自动输出,易于加工。
⑦ 由于非吸烟和气味较少,可以同时烹饪各种食物。 ③
能够在无需解冻工艺的情况下烹饪冷冻食品。
可以用这个单一的烤箱烹饪各种食物(焙烧和蒸菜),由于尺寸紧凑,可以广泛应用于 CVS,餐厅和酒店等。
---