正面保护柜
ACPs是保存柜,采用正制冷方式,用于保存糕点成品和半成品,温度范围为-2℃至+8℃。它们有一个带电阻的自动除霜系统,以及一个自动冷凝水蒸发系统。
尺寸
- 一扇门:700型。
- 两扇门:1400型。
设计
- 不锈钢材质
技术方面
- 气候的CFI :R290气体制冷(GWP=3)。
- 加强型保温材料(聚氨酯泡沫42kg/m3)。
- 电阻自动除霜
- 自动冷凝水蒸发系统。
- 自动光照系统
- 电子控制系统。
内容
- 尺寸为GN2/1的托盘。
- 尺寸为400×600毫米的网格或托盘。
它们的优点是
- 腔体内空气的最佳分布。
- 易于清洁和维护的设计。
- R290气体制冷对环境的影响极小,使该柜成为生态和可持续发展的解决方案。
- 简单直观的电子控制。
优点 :
- 优化清洁时间。
- 支持生态转型,因为F-Gas法规的变化和CFI气候计划在欧洲逐步部署税收。
- 由于电子控制系统的实用性和易用性,节省了时间。
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