倒糖系统处理倒糖的制备、储存和计量。根据客户的需求,它可以是全自动或部分全自动的。它可以进行酸和酶水解,并可完全控制水的用量和温度等参数。
该系统配有水晶糖料斗、加热装置、生产槽和连续循环的换热器、储存槽。倒糖可以在储存前或储存后通过交换器和冷却器进行冷却。该系统包括带有传感器和称重传感器的温度检测,并允许从生产线上手动或自动进料和催化剂的用量。
CEPI的解决方案确保缩短加热时间和高效混合,在很短的时间内提供均匀的混合物。该系统优化了蒸汽,减少了浪费、成本和生产时间。它使生产标准化和合理化,并提高了最终产品的质量。凭借丰富的食品技术专业知识,CEPI还能够在配方创建过程中提供支持,找到与最终产品相匹配的工艺和原料的完美组合。
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