用于不同和固定重量切割的分切机。
设计为在线工作。
它可以自动将奶酪按预先确定的、校准的或可变的重量进行切割,而无需操作人员的干预。
您可以选择不同类型的产品和切割的多种配方。您可以设置自动或手动装载,切成标准片或 "岩石 "片(产品表面起皱,并保持刚切好的奶酪的所有感官和美学品质)。
主要技术特点。
- 奶酪自动称重。
- 体积小。
- 可切割半圆和圆盘状的奶酪。
- 可拆卸的工作台,用于收集切割后的奶酪。
- 可编程固定重量或数量的切割。
- 它与水平切割Mod.Rock 21的机器完美配合。Rock 21.
在重量固定的情况下,任何盈余的管理都是这样进行的。
- 递出碎片。
- 装在最后一刀上。
- 切开。
装完产品后,机器自动进行以下循环。
- 安全门锁.
- 奶酪的水平和垂直自动对中。
- 提升和称重奶酪。
- 进一步定心。
- 复数盘夹持和切割(在每个循环中,根据检测到的重量和设定,自动计算切割次数)。
- 开门和弹出工件。
严格按照欧盟规定制造
尺寸数据
深度:855毫米+500毫米,带移动台。
宽度:950毫米
高度:2200毫米
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