奶酪定量机 Nexus 225/45° - 245/45°

我们的 NEXUS 自动切片机系列将切片：新鲜和冷冻切片，带或不带骨头；熟肉；萨拉米斯、香肠、鱼和奶酪切片成平行切片。 切片的宽度可以根据需要从 2 毫米到 45 毫米变化，即使在机器运行时。 由于刀片具有不同寻常的几何形状，切削作用既强大又非常精确，不会产生骨骼碎片，减少损耗。 这些机器配备符合 “CE” 标准的保护安全系统，由于易于使用，非专业人员可以使用。 这些机器完全采用 AISI 304 不锈钢制造，耐细菌性。 此外，所有机器都支持免工具拆卸，使食品接触点易于检查，并且能够非常容易地清洗和完全冲洗机器，以防止细菌污染，这是欧洲和美国法规的要求。 因此，NEXUS 切片机提供 更一致的肉片，达到所需的宽度，减少浪费和骨碎片，使肉更美观，并允许其保存更长的时间。 最重要的是，我们的产品系列有助于缩短人工和生产时间，从而降低生产成本。 我们的 “Tronic” 电子废物清除系统可供选择。