高质量的回火,如FBM回火机所提供的回火,是通过冷却方法完成的,它将湿度的痕迹降至零,从而获得惊人的效果。
这就是CLIMATICO的目的,它是FBM最小的冷却隧道,有用的入口宽度为300毫米,有用的冷却长度为4米;也适用于所有在空间方面有问题的小型糕点店。
在隧道内,通过制冷部门的内部冷却压缩机,可以获得一个环形的空气循环,从而去除气流中的湿气。
隧道内的温度可以通过电子方式调节到0°C,并且可以改变皮带机的速度,从而使任何巧克力、模塑产品或包覆产品得到最佳的冷却组合。
此外,CLIMATICO配备了一个名为 "e-clima "的特殊系统,可以对温度和湿度进行电子控制,还可以自动设置恒温器。
一切都由一个CPU板控制,可以通过一个用户友好的键盘访问。
由于采用了新的系统,通过活塞提升面板,现在对皮带的检查和清洁变得非常快速和简单。
技术数据。
皮带的速度:从0,50到2米/分钟。输入功率:千瓦4 电压:220/380 50赫兹 冷却压缩机功率:4.500制冷机组
---