固定床食品工业用炉 Soleo Evo M4

面包熟化电动

Soleo EVO M4 Shop 面包店开放式电烤箱是一种模块式甲板烤箱，设计用于烘烤各种面包、糕点和丹麦产品。 借助烘烤开口及其向内开启系统，面包师无需操作烤箱手柄即可轻松装卸。 对于需要完全按照自己的具体需求定制烤箱的面包师来说，这是一款理想的烤箱。 烘烤完成后，烘焙好的食品和糕点色泽金黄，烘烤均匀，随时可以出售！ - 烘烤面积 0.每层 98 平方米 - 每层有效高度180 或 225 毫米（烘焙口） - 台面数量1 至 5 层 - 每层 4 个托盘 400 x 600 毫米 SENSITIV'2 触摸控制器配有 Bongard Connect，这是一项全新的独家数字服务，允许面包师远程管理设备。 优势 - 可根据用户需求配置烤箱 - 卓越均匀的烘焙质量 - 用途广泛 - 可在原有配置的基础上加装一个单独的独立平台 - 烘烤能力强 - 易于清洁 - 可使用集成升降器（仅限 "面包 "烘焙台） - 7'' 触摸屏控制面板 - 可安装在台架上或打样机上（取决于型号） - 可选配蒸汽冷凝器 - 烤箱延迟启动 - 烘烤室加热元件保修 3 年