ERIS 是一种分割辊,最多可分割 52 块面团。
它可在一个工作周期内将先前称量好的面团擀成相等的面片。它有 3 种型号可供选择:半自动、自动和全自动。
非常适合制作披萨、汉堡包、脆饼、迷你开胃菜和单个面包。
全自动面包分隔滚圆机
- 根据型号,可分割 14 至 52 块面包
- 配有 3 个合成分隔和成型托盘
优势
- 面团大小和重量均匀
- 易于清洁
- 根据面团类型手动调节压力
- 随附 3 个合成分割和成型托盘
- 与手动滚圆机相比
- 显著提高工作效率
- 显著节省劳动时间(至少 50)
- 结构坚固
- 设备符合欧洲安全标准
- 完全自动化操作
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