最高质量
与比安奇拉皮达,没有更多的秘密。 今天,每个人都可以用当前的口味制作面包,但与过去的质量。 它所以说面包,保持他们的新鲜度,并保持他们的硬壳方面和浮躁的软部分更长。 您的客户一定会喜欢它。 这种最高品质的建筑师? 由比安奇设计的发酵罐。 它的秘密? 它自动确保生产的天然发酵恰到好处的使用,将被纳入到面团,并将播种。
使用
水 + 面粉 + 乳酸
定性优势
• 增味
• 更薄的地壳
• 耐霉菌和细菌
• 最营养价值
• 面包的持续时间
经济效益
• 减少酵母的一部分
• 减少或消除添加剂
• 降低人力
---