手动面皮机 MEGA series

自动电子

STRATUS Mega 是一种自动不锈钢轧面机，专门用于生产糕点的面团加工。 - STRATUS Mega 型擀面机坚固耐用、效率高，可对面团进行渐进、灵活的碾压，直至达到所需的厚度，从而促进最终产品的最佳开发。 - 1600 型带有集成切割系统，可将获得的面团条自动切割成所需的形状，是制作维诺饺子、派壳和其他糕点的理想设备。 - STRATUS Mega 采用 100% 不锈钢设计，是集约化生产的强大盟友。它能确保在每次操作中对面团进行高效、精确的处理。 - 7" 触摸屏：在手动或自动模式下，可配置多达 100 种不同的配方，并根据生产需要设置传送带的速度和滚筒之间的高度。 - 易于清洁：工具、顶部和底部刮板的快速拆卸使 STRATUS Mega 能够快速、轻松地进行清洁。 - 搬运轮：必要时可轻松移动机器。 - 1600 型号的集成切割装置：只需一个简单的操作，即可将面团条切割成优质的面包和糕点。 - 自动面粉掸：在擀面过程中自动掸面粉。 - 自动收卷器：擀面完成后，可通过自动收卷器直接回收擀好的面团。 Stratus Mega 系列由 1400 和 1600 两款坚固耐用的高性能机型组成。