自动面团分切机 DIVITRAD COMPACT

正方形

具有传奇色彩的 DiviTrad® 现在推出了紧凑型产品！DiviTrad® Compact 的深度为 810 毫米，宽度为 680 毫米，带框架（宽 510 毫米），适合最小的面包房，同时保持了日常所需的坚固性和性能。 DiviTrad® Compact 配有 400x400 毫米的碗，配备的刀具可切割成 20 块方形面包。它既可以在打样前进行 "经典 "分割，也可以进行 "传统 "分割，制作长棍面包并立即烘烤。 - 新的双刀切割系统：可将面团直接分割成 2x10 块。 - 最佳结构：DiviTrad® Compact 有一个铝制盖子，盖子上覆盖着一层抗冲击的不锈钢板，还有一个经过防腐蚀处理的坚固框架。弹簧也有不锈钢罩保护。符合人体工程学的手柄带有偏心，可以快速可靠地操作，毫不费力地关闭。 - 配件提供折叠架，方便面团分割后的转移，也可放置面粉容器或其他任何用具，方便面包师使用。 此外，还有三个切割网格（不包括在机器内）可供选择，以满足您的不同需求： - 8 分割网格 - 2x8 分割网格 - 4x8 除法网格 - 质量至上：新的双面切割系统可以获得脱气较少、焊接良好、拉伸平缓的面团块，以保护面团并保证未来的蜂窝效果。 - 易于维护：铸铝碗保证了完美的卫生条件，同时也方便了机器的日常清洁。