立式面团成型机 Euro 2000 SR

用于烘焙产业卷式

Euro 2000 型成型机可对用于生产长棍面包、大长面包和小长面包的面团进行轧制和整形。 - 其结构由两个不锈钢横向法兰组成，通过金属垫片连接 - 碾压块由 2 个安装在密封滚珠轴承上的食品级塑料辊筒和一个便于面团进入的第三圆筒组成 - 所有旋转部件均安装在密封滚珠轴承上 - 机械部分的马达由热断路器保护。 - 通过定心槽，可轻松将面团放入成型机中 - 可抽出的抽屉上铺有毛毡，可在机器出口处收集成型面团 文件 FR - 面团拉伸的定制化：拉长距离的调节通过杆和接头系统以及控制杆来实现 - 易于维护：易于拆卸的食品级刮刀确保了辊筒的永久清洁 - 安全：铰接式不锈钢滑道保护用户安全。 BERTRAND PUMA 造型机有白色和不锈钢两种颜色可供选择。它可以放在配有脚轮的底座上，也可以直接放在面团上。 使用成型机可对面团进行轧制和整形，以生产长棍面包、大长面包和小长面包。该设备可取代人工整形，从而节省时间。