水冷却装置 BKL 200 ICE EF series

用于烘焙产业螺旋形

巴克特克公司的全系列BKL冰水冷却器的工作原理都是一样的：新鲜的饮用水在自然压力的作用下，在0°C的水浴中通过螺旋状的水流，通过沿浴池壁堆积的冰块强制冷却。由于这种封闭式系统，水不与露天接触，所以冷却后的水不能被污染。出口温度保持稳定，没有大的波动，从而提高了面团的质量。通过使用强大的搅拌电机与大型风扇，达到最佳的冷却能力。冰水机配备了数字式冰质传感器（IMS），可以对冰块的堆积进行最佳控制，最大限度地保证冰块的连续性。冷水机安装方便，不需要泵。 BKL 200 ICE EF 是一款功能强大的冰水机，配有一台压缩机。由于机械部件之间的最佳协调，出水温度保持稳定，没有任何大的波动。 容量40至150升/小时 1单位的温度。 1.5℃-3℃* 尺寸(长x高x深)：50x86x50厘米。 压缩机：½ PK / 18cc / 制冷量：1125**。 加工速度（取决于水压） 12-20升/月 净水浴容量：72升/浴池。 冰库。每浴池40公斤 可选。不锈钢蒸发器盘管和冷却螺旋。