自动面团分切机 TruClean™ Wirecut

面包

TruClean™线切割为线切割饼干和棒材的生产带来了自动化和灵活性。通过贝克-帕金斯线切割特有的模具和填充块技术，实现了一流的重量控制。卓越的可靠性、快速的转换、低浪费和最小的赠送，使其在保持高生产率的同时保持低运营成本。坚持贝克-帕金斯的TruClean™标准，TruClean™线切割的设计符合最新的行业卫生准则，以减少交叉接触风险和清洁时间。 独特的双伺服系统，运行和升级成本低 快速更换、低浪费和最小的放弃以及更容易的清洁降低了运营成本；开放的通道、更少的运动部件和容易拆卸的部件意味着维护成本也会降低。传统的机械系统有许多手动调整，已被一个独特的双伺服系统所取代，其零件数量最少。TruClean™伺服线切割与现有的Baker Perkins填充块和模具兼容。 伺服驱动，精确、一键式配方控制 获得专利的双轴伺服系统为切割和返回路径提供了无限的可变性，在高速或困难的面团上实现了最佳切割性能。可以为每个产品创建定制的配置文件，并通过一个按钮加载。直观的触摸屏控制提供完整的过程可视化、历史趋势、报警历史和配方管理。