Baker Perkins的Simplex滚圆机将分割好的面团形成球状,以便更容易处理,并更好地展示给打包机和成型设备。
它使用开放的槽型轻柔地滚压面团,以保持面团的内部结构。除了形成球状外,该工艺还能使面团的表面更容易在下游处理。
Simplex滚圆机可以处理较小的面团重量,最高可达900克。
面团被滚圆到一个良好的形状
接受广泛的面团重量
从入口到出口,面团之间的间距保持精确-内置的空气管道和喷嘴
可调节的槽位
不锈钢外观和自抛光材料
处理的面团范围广,没有面粉灰尘
卫生
在垂直带的底部有不锈钢废料槽。
与面团接触的食品质量带材料。
有不粘涂层的夹杆夹住槽内衬。
选项
四个可锁定的轮子,代替固定在地板上的脚垫。
一体化的进料输送机,有自己的驱动电机;它可以铰链起来,以便清洗下面。
对于高产出率和排放到传送带上的情况,使用一个高架驱动的辊子来控制工件从排放槽中落下。
结构
造型机有一个垂直造型带,由下面的电机和齿轮箱驱动。
四个倾斜的造型槽被放置在两个长边上。这些都是铰链式的,因此操作者可以快速调整它们,以便对所生产的面团尺寸进行最佳造型。
四个槽内都有柔性衬垫。
内置控制装置,具有启动/停止和风扇开/关开关。
带可移动过滤器的风扇安装在机器的底部。
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