将废旧母鸡加工成肉制品是对不能再用于产蛋的禽类的一种可持续和有利的利用。开膛手216通过将一个特殊设计的勺子引入鸡的腹腔,有效地去除整个内脏包。通过一个准确的动作,内脏包被完全从禽类身上移走,最大限度地减少对肋骨和可食用内脏的伤害。
- 高效、完整地取出内脏、肠子和肺部
- 可调整以适应不同的鸡群规模
- 有可能进行同步检查
- 减少了禽类的污染
- 易于设备清洗
- 可靠性高,运行成本低
- 废弃蛋鸡的有利利用
开膛手216具有出色的开膛效率。取出后,可以将鸡群输送到所需的位置,并放下以备兽医检查或后续鸡群处理。禽类被留在干净的地方,准备进一步处理。
通过完全移除包装而不与禽类有任何进一步的接触,可以最大限度地减少开裂过程中的交叉污染。此外,开膛手216确保了完整胆囊的高比率。安装在机器上的喷淋柜在每个周期之间清洗勺子,以进一步限制细菌从一只鸟转移到另一只鸟。
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