产品精制的温和方法--如何以最佳的质量结果提高资源效率。
BAADER开发了一种独特的、在世界范围内得到验证的分离软质和固体成分的方法,其应用范围很广,如从预切的红肉、家禽和鱼中脱脂,或从水果和蔬菜中生产果泥和果汁,小包装的去包装,甚至更多的应用都可以使用。
各种原料产品都可以用这种方法进行提炼。
- 弹簧支撑的可重复的压力系统
- 可选择方便、灵活移动的辊子
- 清洗方便、省时
- 电子抛光的表面
- 经美国农业部批准,雇主责任保险协会(BG)和CE认证
操作员
1人
功率
3.0千瓦
孔径(标准)
1.3; 2; 3; 5 mm
对各种肉类、家禽和鱼类材料进行BAADERING,可以获得最佳的分类产品,接近无筋,无骨、软骨、鳍和其他杂质,同时保留了肌肉纤维结构。温和的加工方法保证了低钙含量,碎肉的高结合力,最佳的肉色和最终产品令人信服的视觉外观。它的灵活使用延伸到其他原料,如水果和蔬菜、去包装等。其结果是利用以前排放的资源获得高质量的结构化产品。
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