为您的生产提供稳定和高效的保障
BAADER 541从开膛破肚、放血和去头的白鲑鱼中加工咸鱼的原料。
在主骨的左侧或右侧用分切的方式去除中心骨。您可以选择BAADER 541的挪威版或冰岛版。
对于较小的鱼,机器可以对整条鱼进行分割切割,将完整的主骨留在鱼体内。
一个特殊的颈部除血装置保证了颈部区域的清洁。
不需要任何调整就可以实现广泛的工作范围。
所有的切割参数都是在长度测量的基础上定义的。这些参数可以储存在触摸屏的机器数据库中。
- 完美的咸鱼切割
- 清洁的颈部区域
- 轻轻地处理鱼
- 通过电子测量实现精确切割
- 工作范围广
高效
- 不需要事后清洗
- 预先设定的切割参数使结果具有可重复性
- 工作范围广 - 无需手动调整
易于使用
- 每个品种都有一个切割程序,储存在机器数据库中。
- 切割参数可通过触摸显示屏调整
易于清洁
- 整台机器可以打开,方便使用
- 切片带可以很容易地取出,以便更好地进行清洁
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