BAADER 136是专门为快速和简单地去除小型、去内脏或未去内脏的鳟鱼而设计的。这种独特的机器既能切出主骨和肋骨,又能去除大部分的鱼鳃。通过精密的工程设计,实现了高产量。
其结果,从外面看,看起来像一条完整的鳟鱼,但当打开时,它是完全无骨的这种多功能产品可用于许多方面,包括新鲜的即食产品、熏制或冷冻。
- 有吸引力的无骨鱼产品,背部与头和尾相连
- 同时适用于圆鱼和去内脏的鱼
- 易于清洗、操作和维护
- 鱼类品种
鳟鱼(圆形或去内脏)。预先去头的鱼也适用
- 工作范围(约)
160 - 650 g (圆鱼重量)
- 带头或不带头的无骨鱼
- 完整的鱼--沿背部连接
- 多样化的产品--新鲜的即食产品、熏制或冷冻产品
- 适用于圆鱼和去内脏的鱼
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