用于分析油脂中脂肪酸甲酯的全自动工作站
动物和植物脂肪作为我们日常饮食的组成部分,发挥着重要作用。自2016年12月起,欧盟食品信息条例要求食品制造商在包装上注明脂肪酸成分。脂肪酸测定的相关性正在增加。
对于确定脂肪酸组成的FAME分析,有几种我们已经自动化的方法。其中包括DGF方法DGF C-VI 10和C-VI 11,SLMB 269.1和AOCS Ce 2-66,其中涉及到用剧毒的三氟化硼进行甲基化。对任何用户来说都是一个令人不快的步骤。
人工制备必须非常可靠和干净,以便将携带的风险降到最低,实现良好的重现性。因此,我们开发了一种在线自动化的样品制备和后续气相色谱分析。CHRONECT工作站FAMEs接管了手工困难的工作步骤,并确保快速制备。因此,自动化不仅提高了重现性,而且还提高了样品的产量。
该工作站处理酯化、脂肪酸甲基化、提取和注射的所有必要步骤。一个集成的离心机加速了相分离。根据不同的色谱条件,24小时内可以处理27到40个样品。该自动进样器可以快速、灵活地适用于其他处理方法,例如短链脂肪酸的酯化。各种应用也可以在一个工作站上实现自动化。
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