用于二氧化碳食品消毒的高压灭菌器
专为食品消毒而设计,如茶叶、调味品、输液、大米和更多有机产品。
许多食品在上市前都必须对可能造成严重损害的害虫及其幼虫和虫卵进行消毒。为此,二氧化碳高压灭菌器应运而生,它可以对大米、蘑菇、香料、水果、干菜、种子、蔬菜、谷物、杏仁等许多其他有机产品进行消毒,不会改变其特性,也不会留下残留物,而且非常环保,消毒时间也很短。
处理过程包括用二氧化碳对高压锅加压,压力超过 15 巴,并在必要的时间内保持这一压力,以便对所有产品进行彻底消毒。二氧化碳不会改变产品的特性,因此非常适合许多应用场合,而且无论高压釜筒的长度如何,二氧化碳都会均匀地分布在整个高压釜筒内,从而确保对进入高压釜的所有产品进行彻底消毒。
高压釜可根据需要采用食品级不锈钢或碳钢制造。此外,二氧化碳可均匀地分布在整个高压釜筒内,其中大部分可在并联安装的另一个高压釜中重复用于后续处理,从而减少二氧化碳的消耗。
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