使用GlutoPeak面筋峰值仪 通过面筋快速测定质量的方法
Brabender 牌 GlutoPeak 面筋峰值仪可以快速测量粗磨面,面粉,活性面筋和烘焙混合物中的面筋质量。测试结果为各种用途提供了可靠证据。
GlutoPeak面筋峰值仪器
测量谷类面粉产品的面筋质量
快速的测试过程(每次测试1-10分钟)
通过自动测量轻松处理操作
小样本量(3-10g)
自动程序所需样品量小,节省材料
使用本解决方案,您可以通过快速的程序判定面粉产品的面筋品质。 在进货时,GlutoPeak 面筋峰值仪是测定粮食质量的快速方法。该设备以恒定速度运行,仅需1-10分钟即可完成测量。这使您可以每小时至少进行10次测试。该程序是自动的,只需要少量的样品