拉伸生产线 FT 60

机器型号FT 60 型机器设计用于在正确的 pH 值条件下，从碎屑凝乳开始不连续地生产意大利面。该设备适用于生产以下类型的奶酪： 蘑菇奶酪 比萨饼奶酪 普罗沃莱特奶酪 一旦凝乳达到合适的拉伸 pH 值，就会被送入凝乳切割机，在装有三把可调刀具的旋转盘的作用下，凝乳被切成细末。 切好的面团被放入一个加工室，在两个潜水臂的机械作用和热水的作用下，面团被搅拌至所需的湿度、柔软度和纤维特征。