冷却隧道 GRDP

自动冷却的小组mod。GRDP有硬化的目标逐渐冷却和避免他们的所有面团filata乳酪遭受可能影响他们最后的质量的热冲击。GRDP大桶比25 gr和，根据需要和与特别修改，也塑造1个gr.大桶根据将冷却的被修造对待有的乳酪高重量乳酪的数量和重量被度量。哺养的系统在这样方式被建立同时允许运动前锋和乳酪的自转，以便帮助保持它的形状和增加热量交换。来自造型机的乳酪被介绍入凉水流通在温度13/14°C.为了避免乳酪不愉快的变形的更低的大桶，大桶充满在动荡的水保留的乳酪移动了。大桶最后的零件装备从预冷却的大桶释放产品到电梯从更低的大桶转移乳酪到冷却的上部一个的提取传送带。在这个段落期间乳酪与流通在温度包括在2°C和6°C之间的凉水联系(根据使用冷颤的水或甘醇到热转换器里)。在它的段落到整个冷却的大桶里向后到舒展的机器，乳酪由提取传送带拾起并且放置了入运河或一个闭管和这里后产品然后转移入直到包装的区域的水。