水果酶失活系统 BEST

番茄冷提取热提取

多年的经验导致这种酶解除活化工厂的发展，它可以处理蔬菜产品和水果。 操作原理的选择，使用的特定类型的热交换器，工作条件，使我们能够制造一个工厂，可以确保： -处理过的产品的优良质量 -完美失活的果解酶 -非常低的处理时间和 从而减少经处理的产品的感官降解 -没有燃烧产品的风 险-没有热交换器堵塞的风险 -两次连续洗涤之间的长期 运行自主性好处:-加热回路工作压力高于大气压力, 可以在极低的时间内达到酶解除活化温度，并确保防止在电路中形成蒸汽，而蒸汽反过来会迅速导致热交换表面变脏。 -非常高的再循环比，通过保持产品中果胶的含量和粘度，可以在非常低的时间内加热处理过的产品。 -产品在植物中的持久时间非常低，从而大幅减少处理过的产品的感官降解。 -产品在再循环的大通道，确保防止，在任何情况下，加热回路堵塞的风险。 -非常低的电力安装，因此非常低的能耗。