我们提供现代高效的巴氏杀菌系统,从交换器到板和/或管。 我们拥有全自动或半自动设备,用于生产新鲜巴氏杀菌牛奶及其衍生物。 巴氏杀菌器介入牛奶中所含致病微生物的破坏,通过在高温下对产品进行热处理的手段短时间,然后迅速冷却。 巴氏杀菌产品将使用冷链进行销售。
对于牛奶衍生物,我们根据产品提供可调温度输出的系统:酸奶 40° — 45° C 奶酪 30° — 35° C,再加上可调节的保留时间长达 6 分钟。
应用
新鲜牛奶,奶酪牛奶,调味牛奶,酸奶,豆浆,冰淇淋,牛奶-水果混合,烹饪奶油,咖啡奶油。
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