这款绞肉机的集成冷却系统可确保符合冷链要求,同时最多可轻轻绞碎 280 公斤肉。灌装盘、灌装漏斗和切割装置都是冷却的。冷却温度可通过触摸显示屏进行设置。如果食物卡在蛟龙外壳中,前进和后退功能允许短时间后退。
包括可轻松制作肉饼的肉饼制作器附件
可变附件,用于制作重约 100 克和 170 克的肉饼
通过对填料盘、填料料斗和切割装置进行集成冷却来维持冷链
可在触摸显示屏上设置冷却温度
外壳、切割装置、蜗杆、圆筒、馅料和收集盘均由不锈钢制成
配备由 5 个部分组成的企业切割装置:预切割器、切割器、带孔圆盘(标准为 3.5 毫米)
动力强劲的电机,带正转、反转动作和制饼模式
易于拆卸气缸、蜗杆和切割装置,以便清洁
包括推杆、间隔环和收集盘
包括蜗杆拆卸装置
适合连续运行
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