规格
容量:
(手推车(S)未提供)
4 手推车 600 x 400-20 级
4 手推车 GN 1/1-20 级
2 手推车 600 x 800-20 级
2 手推车 GN 2/1-20 级
(深度扩大需求)
爆炸冷却:
480 公斤,周期 110 分钟,冷却土豆泥5.5 厘米厚 1/1/1 托盘,每个级别 5 公斤。 温度达到:爆炸冷却 +63°C 至 +10°C 芯,产品平均值 +3°C。
ACFRI 测试能力比 NF 标准更高(符合厨房的实际工作条件)。
深度冻结:
200 公斤,循环 60 分钟,生糕点 60 克爆炸冷却(+20/-18°C)。
150 公斤,循环 120 万,生肉 4 厘米厚的爆炸冷却:从 +3°C 到-18°C 核心
T°C 兼容单元与 R452A、R448A、R407F、R404A、R404A、R404A、流
体(CO2 使用我们)单元,无冷凝装置(CU),钎焊排出。使用 ACFRI 系列 XL CU 订购的单元, 进出口阀提供非钎焊, 吸入和液体收集器由自己提供和安装.
对于 R407F 使用,CU、钎焊式阀门以及吸入器和液体收集器均由您自行提供。
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