规格
容量:
(不包括小号)
2 手推车 GN 1/1-20 级/1 手推车 GN 2/1-20 级/2 手推车 600 x 400-20 级/1 手推车 600 x 800-20 级
兼容烤箱手推车 GN 2/1 卡比奇,弗里玛,理性,资产阶级,康沃热和 MKN,安杰洛宝,UNOX。
高炉冷却:
160 公斤,周期 110 分钟
80 公斤,周期 80 分钟,冷却土豆泥 5.5 厘米厚的 GN1/1 托盘,每级 5 公斤。 温度达到:爆炸冷却 +63°C 至 +10°C 芯,产品平均值 +3°C。
ACFRI 测试能力比 NF 标准更高(符合厨房的实际工作条件)。
深度冻结:
50 公斤,循环 60 分钟,生糕点 60 克爆炸冷却(+20/-18°C)。
35 千克,循环 120 万,生肉 4 厘米厚的深冷冻:从 +3°C 到-18°C 核心
T°C 兼容单元与 R452A、R448A、R449A、R407F、R404A、R404A、流
体(我们的 CO2)单元,无冷凝装置(CU),钎焊排出。采用 ACFRI 范围 X CU、钎焊式排放阀 R452A 以及吸入和液体收集器
订购并安装在我们的工厂单元
使用 ACFRI 系列 N CU、钎焊式排放阀 R448A、R449A 以及吸入和液体收集器。阀门和吸力和液体收集器由自己提供。
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